【シュラスコ】新規開店『SABOROSA』(サボロザ)さんに行ってきました

テーブルから窓越しに外を撮影

みなさんこんにちは、FAT CATSのマサキです😊

今回も館林にできた新しいお店のご紹介です❗️

お知らせ
ただいま7月21日〜27日までの一週間をお休みさせて頂いています。
スタッフの昼間の職場の事情で、どうしてもお店を開けることができません。
みなさんには大変ご迷惑をおかけします。
館林ケーブルテレビ出演時にお約束した特典につきましては、
期間を延長し8月末日まで有効とさせて頂きます。

お店の名前は、『SABOROSA GRILL』さん。

「サボロザ グリル」と読むそうです。

店外側の看板

実はサボロザさんは、FAT CATSと同じく
「下町夜市」の出身❗️

暑い日も寒い日も、
毎月外で頑張っていた私たちの仲間です😊

そんなサボロザさんが
実店舗をオープンするということで、
とても楽しみにしていました。

スタッフさんとEvaのツーショット

というわけで、昼間の仕事の合間に
行ってきましたよ(๑╹ω╹๑ )

左が前から夜市に出店していたサボロザの方、
右がうちの Eva です😊

フードメニューとドリンクメニュー

メニューはこんな感じで、お肉がメインです。

1〜6番から好きなお肉を選んで、
それぞれ量を指定して注文です。

私たちはサーロイン200g、イチボ200g、
そしてスペアリブ400gをお願いしました。

テーブルの上にドリンク2杯

飲み物はグァバ+ウォッカのトロピカルカクテルと、
カシスカルピスソーダでさっぱりと。

サーロイン200g、イチボ200g、木製の板に乗ってる

そして登場!

肉!

スペアリブ400g、木製の板に乗ってる

肉につぐ肉!

揚げパイ、卵焼きくらいの大きさ

そして、パイ!

え、パイ?

よく知らないのですが、ブラジル料理にこうした
揚げたパイというのがあるみたいなんです。

中身を自分で指定できるらしいので、私たちは
「チーズ」と「ミート」を入れてもらいました。

大きなグリルの機械で肉を焼いている様子

外のテラスが喫煙可ということなので向かうと、
エントランスのすぐ横で大きなグリルの機械で
お肉を焼いている方がいました。

焼かれている肉が美味しそうで、
すっかり魅入ってしまいました😋

エントランスにあった小さい置物『Welcome』

こんな感じで、とても短い時間でしたが
美味しく楽しい時間が過ごせました。

私たちの大好きなスペアリブもあるし、
またゆっくりお邪魔したいです😊

(BBQソースの FAT CATS のスペアリブとは違って、
塩ベースでしっかり焼いたスタイルでした。
私は個人的に FAT CATS で塩味で焼いてもらって
食べることがあるくらいなので、どっちも大好き❗️)

館林はこの系統(?)というかジャンル(?)の
お店が少なくて、
私たちの把握している限りでは
シーフードモンスターさんと
当店FAT CATSの二軒だけだったところに、
今回こうしてサボロザさんが登場してくれました。

もちろん、系統が似ていればライバルでもあります。
でも、そもそも館林の人たちが
「夕飯どうしようかな」と思った時に
私たちのようなジャンルのお店が
思い浮かばないようでは
ジャンルごとダメになってしまいます。

もっともっとこうしたお店が増えて、
館林の食文化に
新しい風が吹いて欲しいと思っています。

サボロザさん、
一緒に頑張ろうね〜\\\\٩( ‘ω’ )و ////

テーブルから窓越しに外を撮影

SABOROSA GRILL(サボロザ・グリル)
〒374-0026 群馬県館林市 新宿一丁目乙113-1
0276-51-8319
定休日: 月曜
火曜〜木曜: 11:30〜15:00 & 17:30〜22:00
金曜: 11:30〜15:00 & 17:30〜24:00
土曜: 11:30〜24:00
日曜: 11:30〜23:00
(全て閉店30分前のラストオーダー)